ESTUDIOS RECIENTES HAN DEMOSTRADO QUE LA FRUTA ES RICA EN COMPONENTES ANTIOXIDANTES CAPACES DE ELIMINAR LOS RADICALES LIBRES, ES DECIR,
PARTICULAS QUE SON LAS RESPONSABLES DE LA APARICION DE MUCHAS ENFERMEDADES DEGENERATIVAS,
ENTRE LAS QUE SE ENCUENTRA EL CANCER.
PARTICULARMENTE SE HA COMPROBADO COMO LA INGESTION HABITUAL DE FRUTAS Y VERDURAS PREVIENE LA APARICION DE MUCHOS CANCERES DE PULMON Y DEL APARATO DIGESTIVO ( ESTOMAGO, ESOFAGO, COLON, RECTO O BOCA, PRINCIPALMENTE).
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