viernes, 27 de febrero de 2015

ZINC

COMBATE EL ESTRES Y ES BENEFICIOSO PARA EL CRECIMIENTO Y LA PIEL.
SE ENCUENTRA EN LOS MELOCOTONES Y LAS NARANJAS.

YODO

AYUDA A REGULAR EL CRECIMIENTO Y EL VOLUMEN DEL CUERPO PARA EL FUNCIONAMIENTO DE LA TIROIDES.
LO ENCONTRAMOS EN EL MELON, UVAS, FRESAS, PERAS, MANGOS.

SODIO

ES UN ALCALINIZANTE Y AYUDA A LA CURACION DE ENFERMEDADES.
INFLUYE EN LA SECESION DE LAS GLANDULAS Y EN LA ELIMINACION DE TOXINAS.

SILICIO

ES UN GRAN ANTISEPTICO ORGANICO.
SE ENCUENTRA EN LAS ALMENDRAS, COCO, DURAZNO Y CEREZAS.

SELENIO

PROTEGE LAS CELULAS, RETRASA EL ENVEJECIMIENTO Y PREVIENE EL CANCER.

POTASIO

PURIFICA EL JUGO DIGESTIVO E INTESTINO.
SE DA EN ALMENDRAS.
AVELLANAS, ETC.

ES NUTRIENTE DE LOS MUSCULOS Y DE LAS CELULAS CEREBRALES, TONIFICA EL ORGANISMO E INMUNIZA CONTRA LAS ENFERMEDADES.

MANGANESO

CONTRIBUYE AL BUEN FUNCIONAMIENTO DEL SISTEMA NERVIOSO Y DEL CEREBRO,
INTERVIENE EN EL METABOLISMO DE LAS GRASAS.
SE LE ENCUENTRA EN LAS CEREZAS, MANZANAS, UVAS, NARANJAS.

MAGNESIO

NECESARIO PARA LA DIGESTION, 
PERMITE LA TRANSMISION DE LOS ESTIMULOS NERVIOSOS A LOS MUSCULOS.
ESTA PRESENTE EN EL COCO, CEREZAS, NARANJAS, PERAS, MELOCOTONES, NUECES Y ALMENDRAS.

HIERRO

EL HIERRO INTERVIENE EN EL BUEN FUNCIONAMIENTO DE LA RESPIRACION.
SE COMBINA CON LAS PROTEINAS PARA FORMAR LA HEMOGLOBINA PARA TRANSPORTAR OXIGENO A LOS TEJIDOS.
SE ENCUENTRA EN LA CIRUELA, CEREZAS, ALBARICOQUE, MELOCOTON, MANZANAS, PERA, NARANJA, FRESA, NUECES, AVELLANAS, ALMENDRAS.

FOSFORO

ES NUTRIENTE DEL CEREBRO, ES SOSTEN NERVIOSO Y DE LOS HUESOS.
SE ENCUENTRA EN LAS MANZANAS CIRUELAS, NUECES, AVELLANAS, ALMENDRAS.

FLUOR

PREVIENE LAS ENFERMEDADES CONTAGIOSAS Y PROTEGE EL SISTEMA OSEO Y LOS DIENTES.
LO ENCONTRAMOS EN LAS MANZANAS Y EN LAS UVAS.

COBRE

INDISPENSABLE EN LA FORMACION DE HUESOS,
ANTINFLAMATORIO, UTIL CONTRA LA ARTRITIS.
SE ENCUENTRA EN LA UVA, PERA, NARANJA, ALMENDRAS Y AVELLANAS.

CLORO

AYUDA A LA DIGESTION, FAVORECE EL CRECIMIENTO.
SE ENCUENTRA EN LOS DATILES,
NUECES, AVELLANAS Y ALMENDRAS.

CALCIO

AYUDA A LA COAGULACION DE LA SANGRE, 
SE ENCUENTRA EN LA UVA, FRESA, NUEZ, AVELLANAS Y ALMENDRA.

BROMO

SE ENCUENTRA EN LA MANZANA, UVA E HIGOS.

AZUFRE

AYUDA A LA COMBUSTION DEL AZUCAR,
FORMA HUESOS, DESINTOXICA, HACE CRECER EL CABELLO Y TONIFICA.
SE ENCUENTRA EN CEREZAS, NARANJAS, PERAS , MELOCOTONES.

VITAMINA K

ES ANTIHEMORRAGICA, SE ENCUENTRA EN LA NARANJA.

VITAMINA D

FAVORECE EL CRECIMIENTO.
IMPORTANTE EN LA REPRODUCCION Y EN LAS FUNCIONES NERVIOSAS Y MUSCULARES,
PROTEGE LAS CELULAS, 
ES ANTIOXIDANTE Y CONSERVA LOS TEJIDOS.

VITAMINA C

FAVORECE EL SISTEMA INMUNOLOGICO,
EL DESARROLLO DE LOS HUESOS Y DIENTES,
ESTIMULA EL CRECIMIENTO,
BAJA LA TENSION ARTERIAL,
DISMINUYE LA GLICEMIA.
NECESARIA PARA LA ABSORCION DEL HIERRO,
AYUDA A PREVENIR LAS ENCIAS QUE SANGRAN, 
ES DESINFECTANTE.

VITAMINA PP

FAVORECE LA SALUD DE LOS NERVIOS Y LA BUENA DIGESTION,
CONSERVA LA PIEL SANA.
AYUDA EN LAS HEMORRAGIAS Y OTROS PROBLEMAS SANGUINEOS.
TAMBIEN AL CRECIMIENTO Y AL MANTENIMIENTO DEL METABOLISMO.
SE ENCUENTRA EN EL LIMON.

VITAMINA P

VITAMINA DE PERMEABILIDAD CAPILAR.

VITAMINA B12

ES ANTIANEMICO, FAVORECE LOS GLOBULOS ROJOS Y NUCLEOS CELULARES.

VITAMINA B7

ES UN FACTOR ENTERICO.

VITAMINA B6

POSEE UNA ACCION REGULADORA DEL METABOLISMO DE LOS TEJIDOS DEL HIGADO,SISTEMA NERVIOSO Y PIEL.

VITAMINA B5

FACTOR ANTIPARALITICO.

VITAMINA B4

FAVORECE EL CRECIMIENTO.

VITAMINA B1

PREVIENE LA FATIGA, 
ES ANTINEURITICA E INTERVIENE EN EL CRECIMIENTO,
AYUDA A LA DIGESTION.
SE ENCUENTRA ABUNDANTE EN LA NARANJA.
ESTIMULA LAS SECRECIONES GLANDULARES.

VITAMINA A

SE ENCUENTRA  EN LAS FRUTAS AMARILLAS, OLEAGINOSAS Y SECAS, 
ASI COMO EN LOS LIMONES Y NARANJAS.
FAVORECE EL CRECIMIENTO,
FORTALCE LOS TEJIDOS Y GENERA RESISTENCIA CONTRA LAS INFECCIONES,
ES NECESARIA PARA LOS OJOS , LA PIEL , FORTIFICA EL CABELLO Y PREVIENE RESFRIADOS E INFECCIONES DE LA MUCOSA.
AYUDA A DORMIR BIEN.

LOS MINERALES

- AZUFRE

- BROMO

- CALCIO

- CLORO

- COBRE

- FLUOR

- FOSFORO

- HIERRO

- MAGNESIO

- MANGANESO

- POTASIO

- SELENIO

- SILICIO

- SODIO

- YODO

- ZINC

LAS VITAMINAS

- VITAMINA A 

- VITAMINA B1

- VITAMINA B4

- VIAMINA B5

- VITAMINA B6

- VITAMINA B7

- VITAMINA B12

- VITAMINA P

- VITAMINA PP

- VITAMINA C

- VITAMINA D

- VITAMINA K

RECOMENDACIONES SOBRE LAS FRUTAS

- DEBEN ESTAR BIEN LAVADAS

- DEBEN CONSUMIRSE FRESCAS

- NO SE DEBE ABUSAR DE LOS JUGOS DE FRUTAS ACIDAS

- NO ES CONVENIENTE TOMAR JUGOS DE FRUTAS DESPUES DE LAS COMIDAS

- LAS FRUTAS CITRICAS DEBEN CONSUMIRSE ANTES DE LAS 2 DE LA TARDE

- LAS FRUTAS DULCES SE PUEDEN CONSUMIR A CUALQUIER HORA DEL DIA

- TODAS LAS FRUTAS DEBEN MASTICARSE BIEN.

- DEBEN CONSUMIRSE SOLAS, SIN MEZCLARLA CON OTRO ALIMENTO

- NO DEBEN CONSUMIRSE COMO POSTRE, PUES DIFICULTA LA DIGESTION

- LOS JUGOS DE FRUTAS SE DEBEN CONSUMIR FRESCOS Y LO ANTES POSIBLE.

CANCER

ESTUDIOS RECIENTES HAN DEMOSTRADO QUE LA FRUTA ES RICA EN COMPONENTES ANTIOXIDANTES CAPACES DE ELIMINAR LOS RADICALES LIBRES, ES DECIR,
PARTICULAS QUE SON LAS RESPONSABLES DE LA APARICION DE MUCHAS ENFERMEDADES DEGENERATIVAS,
ENTRE LAS QUE SE ENCUENTRA EL CANCER.
PARTICULARMENTE SE HA COMPROBADO COMO LA INGESTION HABITUAL DE FRUTAS Y VERDURAS PREVIENE LA APARICION DE MUCHOS CANCERES DE PULMON Y DEL APARATO DIGESTIVO ( ESTOMAGO, ESOFAGO, COLON, RECTO O BOCA, PRINCIPALMENTE).


HIPERTENSION

EL CONSUMO HABITUAL DE FRUTA Y VERDURA, 
COMBINADO CON UNA DIETA BAJA EN GRASAS,
DISMINUYE LA PRESION ARTERIAL.

ATAQUES AL CORAZON

LAS FRUTAS Y LAS VERDURAS PREVIENEN LA FORMACION DE COAGULOS EN LAS ARTERIAS Y FLUIDIFICAN LA SANGRE.
SE HA COMPROBADO COMO LA INGESTION HABITUAL DE ESTOS ALIMENTOS REDUCE DE UN 20 A UN 40% LAS POSIBILIDADES DE SUFRIR UN PROBLEMA VASCULAR.

ESTREñIMIENTO

LA FRUTA, 
POR SU RIQUEZA EN FIBRAS, 
FACILITA LA EXPULSION DE HECES DEL INTESTINO Y PREVIENE EL ESTREñIMIENTO U OTRAS ENFERMEDADES INTESTINALES COMO LA DIVERTIULOSIS, 
ESTA ULTIMA MAS HABITUAL EN LA GENTE MAYOR.

OBESIDAD

LAS FRUTAS,
 EN GENERAL, 
POSEEN MUY POCAS CALORIAS Y MUCHA FIBRA.
ESTO PERMITE QUE EL CUERPO SE SACIE CON MAS FACILIDAD SIN QUE TENGA QUE INGERIR OTROS ALIMENTOS MAS CALORICOS.
LA INGESTION HABITUAL DE FRUTA ES UNA BUENA MANERA DE PREVENIR LA OBESIDAD.

JUGOS

LAS FRUTAS JUNTO CON LAS HORTALIZAS,
PROPORCIONAN VITAMINAS Y MINERLES,
POR LO TANTO SON ALIMENTOS QUE TIENE QUE ESTAR PRESENTES EN LA DIETA DIARIA.

ASI, INGIRIENDO DIARIAMENTE FRUTAS Y VERDURAS,
NUNCA TENDREMOS CARENCIA DE VITAMINAS O MINERALES.

LA ADQUISICION DE MINERALES ES IMPRESCINDIBLE PARA UNA BUENA SALUD.
EL HIERRO, POR EJEMPLO, 
ES NECESARIO PARA EL DESARROLLO DE LA HEMOGLOBINA QUE ES LA SUSTANCIA QUE LE DA EL COLOR A LAS CELULAS ROJAS DE LA SANGRE Y LLEA OXIGENO A LAS CELULAS. 
LA DEFICIENCIA DE HEMOGLOBINA ES UNO DE LOS FACTORES QUE PRODUCE UNA ENFERMEDAD LLAMADA ANEMIA.
ESE MINERAL LO ENCONTRAMOS EN LAS FRUTAS Y LOS VEGETALES.

LAS FRUTAS TAMBIEN PROPORCIONAN FIBRA, 
AQUELLA PARTE DE LOS VEGETALES QUE NUESTRO APARATO DIGESTIVO NO PUEDE DIGERIR, PERO QUE RESULTA TAN IMPORTANTE PARA LA EXPULSION DE LA MATERIA FECAL.
LA INGESTION DE ABUNDANTE FIBRA PREVIENE EL ESTREñIMIENTO Y REDUCE EL COLESTEROL.
ADEMAS, CIENTIFICOS HAN DESCUBIERTO QUE AYUDA A LOS DIABETICOS A CONTROLAR EL AZUCAR DE LA SANGRE Y PREVIENE EL CANCER DE COLON.

LAS FRUTAS RICAS EN FIBRA SON: LAS PERAS, LAS FRESAS, LAS MANZANAS, LOS CITRICOS, LOS ARANDANOS, LAS UVAS, SOBRE TODO EN FORMA DE PASAS.

TAMBIEN, POR SU CONTENIDO EN SALES DE POTASIO Y MAGNESIO,
FAVORECEN LA ELIMINACION DE LIQUIDOS Y EL EXCESO DE RESIDUOS NITROGENADOS Y CLORUROS POR LO QUE PURIFICAN EL ORGANISMO.

POR SU CONTENIDO EN AGUA ( ENTRE EL 80 Y EL 90% DE SU PESO)
CONSTITUYEN DE UNA MANERA IDEAL A HIDRATAR NUESTRO CUERPO,
AL MISMO TIEMPO QUE LE APORTAN LA ENERGIA SUFICIENTE EN FORMA DE HIDRATOS DE CARBONO SIMPLES ( FRUCTOSA, SACAROSA Y GLUCOSA)
MUY ASIMILABLE POR NUESTRO ORGANISMO.

LAS VITAMINAS Y LOS MINERALES, ADEMAS 
DE OTRAS SUSTANCIAS, 
AYUDAN A QUE EL CUERPO ESTE NUTRIDO Y PREVIENENN LA APARICION DE MUCHAS ENFERMEDADES.

ENTRE LAS PRINCIPALES ENFERMEDADES QUE UNA DIETA RICA EN FRUTAS Y VERDURAS PUEDE PREVENIR,
PODEMOS MENCIONAR LAS SIGUIENTES:

- OBESIDAD
- ESTREñIMIENTO
ATAQUES AL CORAZON
- HIPERTENSION
- CANCER


jueves, 26 de febrero de 2015

JUGO JAQUECAS

INGREDIENTES:

5 NARANJAS
1/4 DE FRESAS

FORMA DE PREPARAR:

LAVE Y DESINFECTE PERFECTAMENTE LAS FRESAS.
EXPRIMA LAS NARANJAS.
EN LA LICUADORA COLOQUE LOS INGREDIENTES Y MEZCLE MUY BIEN.
TOME INMEDIATAMENTE.
ESTE JUGO PUEDE INGERIRLO POR UNA SEMANA.

JUGO ANTIINFLAMATORIO

INGREDIENTES:

5 REBANADAS DE PIñA
1/4 DE PIEZA DE APIO

FORMA DE PREPARAR:

LAVE Y DESINFECTE EL APIO.
MEZCLE EN LA LICUADORA LAS REBANADAS DE PIñA CON EL APIO.
TOME DE INMEDIATO.
ESTE JUGO SE DEBE TOMAR 2 VECES AL DIA.

JUGO PALIDEZ

INGREDIENTES:

1/2 KG DE UVAS

FORMA DE PREPARAR:

LAVE BIEN LAS UVAS.
EXPRIMALAS, COMO LO HACE CON LOS LIMONES.
CUELE SI ES NECESARIO .
TOME DE INMEDIATO .
PUEDE TOMAR POR LAS MAñANAS DURANTE UNA SEMANA.

JUGO FORTALECIENDO LOS PULMONES

INGREDIENTES:

1 BETABEL CHICO
6 ZANAHORIA
1 PEPINO GRANDE PELADO Y SIN SEMILLA

FORMA DE PREPARAR:

LAVE Y DESINFECTE LOS INGREDIENTES.
PASE POR EL EXTRACTOR DE JUGOS EL BETABEL Y LAS ZANAHORIAS.
COLOQUE LOS JUGOS EN LA LICUADORA Y MEZCLELOS CON EL PEPINO.
TOME DE INMEDIATO.

ESTE JUGO ES RECOMENDABLE TOMARLO 3 VECES A LA SEMANA.

JUGO REUMATISMO

INGREDIENTES:

1 MANOJO CHICO DE ESPINACAS
4 TORONJAS

FORMA DE PREPARAR:

LAVE Y DESINFECTE LAS ESPINACAS.
EXPRIMA LAS TORONJAS.
EN LA LICUADORA, AGREGUE LOS INGREDIENTES Y MEZCLE.
SIRVA Y TOME DE INMEDIATO.
ESTE JUGO SE TOMA 2 VECES POR SEMANA.

JUGO RAQUITISMO

INGREDIENTES:

1/2 KH DE FRAMBUESAS
1/2 KG DE FRESAS

FORMA DE PREPARAR:

LAVE Y DESINFECTE PERFECTAMENTE LAS FRAMBUESAS Y LAS FRESAS.
EXPRIMALAS COMO LO HACE CON LOS LIMONES.
REVUELVA, SIRVA Y TOME DE INMEDIATO.
INGIERALO 2 VECES AL DIA.

JUGO PARA LA VISTA

INGREDIENTES:

6 ZANAHORIAS
LA MITAD DE UN LIMON

FORMA DE PREPARAR:

LAVE Y PELE LAS ZANAHORIAS.
PASELAS POR EL EXTRACTOR DE JUGOS.
CUELE SI ES NECESARIO.
SIRVA Y AGREGUE UNAS GOTAS DE LIMON.
TOME POR LO MENOS 2 VECES A LA SEMANA.

JUGO BUENA CIRCULACION

INGREDIENTES:

1 JITOMATE BOLA
1/2 APIO

FORMA DE PREPARAR:

LAVE Y DESINFECTE PERFECTAMENTE LOS INGREDIENTES,
COLOQUELOS EN LA LICUADORA Y MEZCLE CON UN POCO DE AGUA.
CUELE Y SIRVA.
PUEDE AGREGAR HIELO Y UNAS GOTAS DE LIMON A SU GUSTO.

JUGO KILOS DE MAS

INGREDIENTES:

1 NOPAL 
1/2 LITRO DE JUGO DE NARANJA
2 REBANADAS DE PIñA

FORMA DE PREPARAR :

LIMPIE BIEN EL NOPAL Y COLOQUELO EN LA LICUADORA JUNTO CON LOS OTROS INGREDIENTES.
MEZCLE POR LO MENOS UN MINUTO PARA QUE LA BABA DEL NOPAL SE CORTE.
TOME INMEDIATAMENTE.

ESTE JUGO SE DEBE BEBER EN AYUNAS DURANTE UNA SEMANA Y PARA DESCANSAR POR OTRAS DOS SEMANAS.

JUGO ENERGETICO

INGREDIENTES:

2 KIWIS PELADOS Y EN JUGO
2 DURAZNOS SIN PIEL Y EN JUGO
1 TAZA DE UVAS ROJAS EN JUGO

FORMA DE PREPARAR:

MEZCLE EN LA LICUADORA LOS JUGOS.
TOMELO DE INMEDIATO.
ESTE JUGO SE PUEDE TOMAR UNA VEZ A LA SEMANA.

JUGO CONTRA EL MAREO

                                                                     INGREDIENTES:

2 KIWIS
EL JUGO DE 1 LIMON
1 CUCHARADA DE MIEL

FORMA DE PREPARAR:

PREPARE UN PURE CON LOS KIWIS Y AGREGUE EL JUGO DEL LIMON DILUIDO EN AGUA, JUNTO CON LA CUCHARADA DE MIEL.
DEJE ENFRIAR MUY BIEN.
TOMELO POR LO MENOS TRES VECES AL DIA.
ESTE JUGO TAMBIEN PUEDE TOMARSE
DE DOS A TRES VECES POR SEMANA.

JUGO FLOJERA

INGREDIENTES:

4 ZANAHORIAS
5 JITOMATES
1 APIO

FORMA DE PREPARAR:

LAVE EL APIO Y QUITE LOS FILAMENTOS.
PELE Y CORTE EN TROZOS LAS ZANAHORIAS.
LICUE LAS VERDURAS Y VIERTA EN UN VASO CON CUBITOS DE HIELO.
AñADA EL JUGO DE JITOMATE Y MEZCLE BIEN.
SIRVA DECORADO CON UNA RAMITA DE APIO.
TOME AL INSTANTE , 
CUATRO VECES POR SEMANA.

JUGO PATA TENER UNA PIEL TERSA

INGREDIENTES :

2 ZANAHORIAS
EL JUGO DE 1/2 LIMON
UNAS HOJAS DE MENTA

FORMA DE PREPARAR:

PELAR LAS ZANAHORIAS Y PASAR POR EL EXTRACTOR DE JUGOS.
AGREGAR EL JUGO DE LIMON.
SERVIR CON CUBITOS DE HIELO Y DECORADO CON UNAS HOJITAS DE MENTA.
CONSUMIR INMEDIATAMENTE PARA QUE LAS ZANAHORIAS NO PIERDAN SUS VITAMINAS.
ESTE JUGO SE PUEDE BEBER POR LAS MAñANAS ,
 DOS VECES POR SEMANA.